Wagstätt-Energietabelle für Fitnessfreaks:

Kalorienverbrauch von rd. 400-500 kcal. beim Skifahren pro Stunde. Essen Sie gut und gemütlich, Sie brauchen Energie!

Gericht auf der Speisenkarte (Auswahl) Kilokalorien Abgebaut in Stunden:
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites rd. 900-1000 ca. 2h30 Skifahren
Rindsgulasch mit Semmelknödel rd. 250-350 ca. 50 Minuten Skifahren
Currywurst mit Pommes Frites rd. 850 ca. 2h00 Skifahren
Kaiserschmarren mit Apfelmus rd. 590 ca. 1h20 Skifahren
Almkäse Spätzle mit grünem Salat rd. 900-1000 ca. 2h30 Skifahren
Germknödel mit Vanillesauce rd. 750 ca. 1h40 Skifahren
Salatschüssel mit Semmerl rd. 350 ca. 50 Minuten Skifahren
Weißbier 0,5lt. rd. 260 ca. 30 Minuten Skifahren
Coca Cola Glas rd. 210 ca. 30 Minuten Skifahren
 
mehr Informationen unter: http://www.drogistenverband.at/

Mehr Wagstätt-Alm durch Komfortverbesserung:

Neu präsentiert sich die Wagstätt-Alm mit folgenden Komfortverbesserungen: die WC-Anlagen wurden zeitgemäß adaptiert und erneuert, im Rahmen des Sicherheitskonzeptes eine Brandmeldeanlage, eine Notbeleuchtung und diverse kleine bauliche Adaptierungen wie das Umrüsten der Fluchtwegtüren vorgenommen, für den Umweltschutz von einer Ölheizung auf eine Pelletsheizung umgerüstet sowie ein groß dimensionierter Fettabscheider installiert, die neue Fassadenisolierung mit Schindeln auf drei Seiten eingedeckt, das Dekorationsteam noch einmal zusammengetrommelt und die Einrichtung auf Vordermann gebracht ... also Schritt für Schritt die Qualitätsmerkmale einem modernen Gastronomiebetrieb angeglichen. 

Wir versuchen ein umweltverträgliches Restaurant zu führen. Was tun wir dafür?

 

 

  1. Wir kaufen so weit wie möglich Mehrweggebinde (Getränke, etc.) ein, dazu noch Frischprodukte, die wir uns mit dem Sessellift oder schon vor der Wintersaison (Einlagerung von Kartoffeln, etc.) liefern lassen. Wir verwenden keine "Zuckerbriefchen" oder ähnliche Guest supplies, wir versuchen so umweltverträglich wie möglich zu sein!
  2. Wir haben Lust auf Mülltrennung: Mehrweg Glas, Aluminium geringe Mengen, Verpackung getrennt nach Karton und Plastik, Altfett, Biomüll und Restmüll. Diese Gebinde transportieren wir mit dem Skidoo 1,1km bis zum Scherlingweg und liefern unsere Fraktionen getrennt direkt an die AVE. Diese sammelt und trennt die Wertstoffe nochmals und führt diese einer Wiederverwertung zu.
  3. Wir verwenden im Restaurant ausschließlich Energiesparlampen und haben unseren Stromverbrauch auch dosiert in Verwendung. Nicht alle Geräte laufen zur gleichen Zeit um einer Energiesparpolitik entgegenzukommen. Der Wasserverbrauch ist dosiert durch das Produkt ECOBUG, welches aus Mikrobakterien besteht und ein wasserloses Urinal ermöglicht. So sparen wir alleine in den WC Anlagen 30% wertvolles Wasser und auch Kanalgebühr. Für die Reinigung im Innenbereich der Küche und des Restaurants verwenden wir natürlich Molke-Reinigungsmittel. Diese haben eine enorme Wirkung in der Schmutzbeseitigung und sind biologische Produkte.
  4. In der Küche verwenden wir hauptsächlich Butterschmalz zum Backen und kaufen auch von Bauern der Umgebung Käse und Fleisch. Somit unterstützen wir regionale Produkte.
  5. Danke für die Kooperation! Außerdem: dieses System zieht sich auch durch all unsere Veranstaltungen!

Wir haben Lust auf Gruppen!

Herzlich Willkommen sind Gruppen und Grüppchen! Wenn Sie uns mit einer größeren Gruppe besuchen oder sich Ihren Lieblingsplatz sichern möchten, können Sie gerne Ihren Tisch für ein spezielles Datum reservieren lassen. Rufen Sie uns einfach an: +43 676 4320620

Wir haben Lust auf Unterhaltung!

Sie können unsere Räumlichkeiten sowie unsere Küche gerne auch für Ihre Interssen, Freunde und Gäste nutzen. Steht bei Ihnen eine Veranstaltung an, die Sie gerne bei uns feiern möchten? Wir erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot für Speis´und Trank sowie ein individuell auf Sie abgestimmtes Unterhaltungsprogramm. Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf!

Außerdem ist die Wagstätt-Alm präsent bei

Weihnachtsmärkten in ganz Österreich

Silvesterfeier in der Alstadt Salzburg

usw.

Lust auf Wagstätt-Alm im Tal?

Egal, bei welcher Feierlichkeit wir Sie unterstützen können, wir tun es gerne. Als Veranstaltungsprofis zaubern wir gerne eine Feier nach Ihren individuellen Vorstellungen. Anschließend bringen wir alles zu Ihnen nach Hause. Vereinbaren Sie einen Termin und lassen Sie sich von uns beraten! Hier finden Sie unsere Kontaktdaten.

Lust auf Ruhe?

Wir bieten Ihnen eine Ecke auf der Terrasse, wo Sie niemand stört. Genießen Sie die herrliche Natur rund um die Wagstätt-Alm, niemand wird Sie beeinträchtigen. Lassen Sie Seele und Körper baumeln, in der "Kuschelecke" auf unserer Terrasse!

News: Unsere Speisenkarte ist einen ernährungswissenschaftlichen Test durchlaufen und es wurde unseren Produkten "Bodenständigkeit aus der Region", "Traditionsküche mit viel frischen Produkten" und vor allem "viele Produkte direkt vom Bauern (Heumilch, Käse) oder Meisterbetrieb (Metzger aus dem Nationalpark, Gemüsebauer aus dem Waldviertel)" attestiert. Bemerkenswert ist das Salatbuffet mit vielen Frischeprodukten sowie Frischeprodukte aus unserer Küche. Vor allem in den "Tagesgerichten" wird eine Vielfalt von "Vegan" bis hin zu "aus Oma´s Küche" attestiert.

Bitte denkt an unsere Kalorientabelle: "wer 2h30 Ski gefahren ist, hat gemäß unserer Kalorientabelle ein Wiener Schnitzel verbraucht. Also Kalorienspeicher wieder auffüllen, Mahlzeit!"

Kalorientabelle unter Lust auf mehr Alm anklicken!

!!!ACHTUNG!!! Allergiker, Fitnessfreaks und Umweltpäpste! Neue Informationen unter dem Button "Lust auf mehr Alm?"

Wir freuen uns auf Euch und sind immer bemüht, alle Gäste auf der Wagstätt-Alm zufrieden zu stellen. Bei uns ist jeder Gast ein VIP Gast! :-)

 

Wir bedanken uns herzlich für die vielen positiven Rückmeldungen in Bezug auf unsere Küche und das Service! Die absoluten Renner sind:

1. Kaiserschmarrn

2. Currywurst mit Pommes Frites

3. Wiener Schnitzel

4. Kasnocken (Kasspatzln)

5. Jochburger

6. Gordon Bleu mit Pommes

der Kinderhit sind ... Pommes, Pommes, Pommes und Kaiser und Spaghetti und Pommes, Pommes, Pommes ....

 

Neu: Linken Sie sich für die Skifahrer-Energietabelle zu "Lust auf mehr Alm?"

Neu: Grundsätzlich sind wir ein Buffet-Restaurant zur Selbstbedienung. Sobald wir Zeit haben, servieren wir Ihnen gerne ... ohne Aufpreis oder Zuschläge!

 

Lust auf Buffet?

Ob für den kleinen oder den großen Hunger:

Besuchen Sie die Ruprik "Lust auf Mittagstisch" und finden Sie frische Gerichte für jeden Geschmack und für jeden Hunger.

 

Selbstbedienung heißt für uns Buffet und Buffet heißt Selbstbedienung ...

  • Buffet heißt für uns frische Produkte vom "kalten und warmen Buffet" zu Ihrer freien Wahl.
  • Buffet heißt für uns kaum Wartezeit und damit kaum Unterbrechung für Ihr Skivergnügen.
  • Buffet heißt für uns günstigere Preise, da wir keine Bedienungsprozente einkalkulieren müssen.
  • Buffet heißt für uns höchste Herausforderung für Ihr Wohlbefinden!